not knitting

Herbst-Winter-Frühling- das ist die Zeit, in der ich gerne einen Schal trage. Meistens aus Stoff genäht. Wenn gestrickt, dann ist er mit Sicherheit gekauft oder ein Geschenk von einer lieben Freundin.
Zufälle gibt es nicht-also war es das Schicksal, welches mich letzte Woche zu diesem gestrickten Wollschlauch führte. "Das muss man nähen und nicht stricken": sagte die Verkäuferin mitleidig. In diesem Fall stand auf der Verpackung  nicht LANA GROSSA- BIG & EASY sondern kauf mich.

Eine Strick und  Nähanleitung mit den verschiedenen Varianten gibt es dazu.

Mit einem  Anteil von 74% Schurwolle und 8% Mohair ist der Schal sehr angenehm zum  tragen.

Gruseliger Geburtstag

Bis vor ca. 7-8 Jahren war Halloween bei uns in der Strasse keine grosse Sache. Das hat sich natürlich in den letzten Jahren geändert. Bei uns in der Familie hat dieser Brauch einen schweren Stand. Er muss mit dem Geburtstag von meinem Mann konkurrieren. Also stehen unsere Kinder jedes Jahr vor der Entscheidung an welchem Fest sie teilnehmen möchten. Was süsses gibt es an diesem Abend sowieso.
Den Kürbis habe ich mit dem Volumenapplikator verziert. Die Idee habe ich aus dem Blog von Cheri.

Hussen für Esszimmerstühle

Für Kunden durfte ich 6 neue Überzüge (Hussen) für Esszimmerstühle nähen.
Pro Stuhl waren das 7 Teile . Also total 42 Teile zum zuschneiden und zickzacken. Das war der Moment, als ich eine kleine Klamotte dazwischen schieben musste. Quasi als Erholung.
Als Hintergrund für das Foto wählte ich das Wandtatoo in unserem Essbereich aus. Gefällt mir auch nach 2 Jahren noch sehr gut. Es ist von wand-tattoos.ch.

kleine Klamotte

Schon seit einer Ewigkeit habe ich kein Baby Kleidchen mehr genäht. Umso schöner war es, diese winzig kleinen Teilchen für das Blüschen ,,kleine Klamotte,, zuzuschneiden.

Das ist ein Geschenk für Bekannte, die ihr erstes Töchterchen Emma bekommen haben.

Sushi mal anders

Vielleicht werden die Alpen Sushi mal so berühmt wie Capuns oder Bündner Nusstorten. Auf jeden Fall lohnt es sich zum ausprobieren. So geht ihr vor:

-Butter in Pfanne zergehen lassen ,wenig Zwiebeln anschwitzen, Gerste zufügen und mit Boullion ablöschen.
-Auf kleiner Flamme ca 40 Minuten köcheln lassen.
-Rahm zugeben und nochmals einige Minuten köcheln lassen, bis die Masse cremig und dickflüssig ist.
-Abkühlen lassen.
-Mangoldblätter von dicken Stiel trennen.
-Im siedenden Salzwasser kurz blanchieren und im Eiswasser abkühlen.
-Blanchierte Mangoldblätter zum abtropfen auf Küchentuch legen.
-Käse in möglichst lange, 1-2cm lange Stäbchen schneiden.
-Mit hauchdünn aufgeschnittenem Bündnerfleisch satt aufrollen.

- Mangoldblatt auf Sushi Matte legen (Zellophan dazwischen).
-Gerste auf dem Blatt verteilen.
-Käse mit Bündnerfleisch darauflegen.
-Satt aufrollen.
-Mit den weiteren Blättern gleich verfahren.
-ca 2 Std kühl stellen.
-2-3 cm dicke Scheiben schneiden und mit Wasabi und Sojasauce servieren.

An Guata !!!!!